乌鲁木齐厨师培训带你用微波炉来烤苹果片 步骤1 把你的苹果放在冷水里洗干净。苹果被发现在皮肤上有很高水平的农药残留,因此彻底清洗尤为重要。你可以用3份水到1份醋的混合物来清洗苹果,而不是用清水,这样可以更好地去除苹果上的污垢和农药残留。 步骤2 可以用水果和蔬菜削皮机把苹果削皮。把水果和蔬菜削皮器插进苹果的果核里,拧几下。把果蔬削皮器从苹果的中心拔出,如果果核不与削皮器一起拔出,就把果核从中心拔出。如果需要的话,用水果和蔬菜剥皮器把苹果皮剥掉。 步骤3 把去核的苹果放在砧板上,用锋利的刀把它们切成你喜欢的厚度。用苹果去核器和切片器切苹果,你可以节省时间取出果核。它是一种两边都有把手的圆形工具,中间有一系列的分段刀片和圆形刀片。将工具放在苹果上,向下推,直到刀片碰到切割板。 步骤4 在玻璃烤盘上喷一层薄薄的烹调喷油。把苹果均匀地铺在烤盘里。这种植物油可以防止粘在一起,并产生更多的油炸苹果的味道,但是你可以忽略这些油,只需在菜的底部加上1到2汤匙的水。 步骤5 用塑料薄膜把烤盘包紧。把烤盘放进微波炉里。 步骤6 把苹果放在高处煮3到5分钟,或者直到苹果变软。实际烹饪
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